Kunci Sukse Budidaya Udang Vannamei Di Air Tawar
Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar Sudah tahu cara budidaya udang vaname di tambak? atau ingin tahu budidaya udang vaname air tawar di kolam terpal? Siapa sih yang tak kenal vannamei, salah satu jenis ikan konsumsi baik air tawar maupun air laut. Udang ini biasanya dimanfaatkan sebagai ajang bisnis membuka usaha yang menguntungkan.
Tak sedikitnya yang sudh mencoba budidaya udang vannamei ini di kolam terpal yang gampang dikerjakan serta sanggup menghemat lahan dan biaya pengeluaran sanggup ditahan. Bahan yang digunakan hanya dengan plastik mulsa dan plastik terpal lainnya. Untuk sahabat yang ingin melaksanakan membuka perjuangan budidaya udang vannamei di air tawar, berikut ini langkah-langkah memulainya.
Kondisi udang yang sanggup hidup dengan salinitas yang sangat lebar ini kemudian menyebabkan beberapa pembudidaya mencoba melaksanakan budidaya udang vannamei di air tawar melalui proses aklimatisasi dan dalam prosesnya berhasil dilakukan budidaya udang pada salinitas rendah yaitu sekitar pada salinitas 2 ppt.
Keunggulan Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar
Budidaya udang vannamei di air tawar mempunyai beberapa keunngulan diantaranya sebagai berikut:
mengurangi resiko udang terserang penyakit yang disebabkan oleh virus dan kuman yang banyak menginfeksi udang di perairan air payau.
Harus dipahami bahwa yang dimaksud dengan air tawar disini ialah air tawar yang mengandung sedikit garam. jadi, bukan air tawar murni ibarat murni air tawar pada umumnya.
Budidaya udang vannamei di air tawar maksudnya air tawar yang masih mengandung kadar garam tapi sedikit dan salinitasnya mendekati air tawar yaitu 2 ppt tersebut di atas.
Kelemahan Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar
Kelemahan dari budidaya udang vannamei di air tawar ialah kepadatan benih dan ukuran panen terbatas. Biasanya pada budidaya air tawar hanya sanggup memlihara sekitar 6,6 - 12,5 gram saja, atau sekitar 150 - 180 ekor/kg. Berikut langkah-langkah budidaya udang vannamei di air tawar dengan melalui 2 tahapan.
Tahapan pendederan merupakan tahap penentu dari kelanjutan perjuangan budidaya lantaran langkah ini ialah proses penyesuaian benur dari lingkungan yag salinitasnya tinggi ke lingkungan yang nantinya bersalinitas menjadi 0 (nol).
Benur yang dibeli dari hatchery biasanya bersalinitas 30 prmil. benur tersebut kemudian ditebar di petakan yang salinitasnya hampir sama dengan di hatchery.
Selanjutnya dilakukan penambahan air tawar pelan-pelan selama 10 - 14 hari, sehingga salinitas mendekati 0,5 ppt. Air yang digunakan untuk kucuran lebih baik kalau dari petak yang air tawarnya untuk digunakan untuk membesarkan udang nantinya.
Dengan cita-cita adaptasinya sanggup sempurna. Jika kolam pendederan hanya mempunyai air tawar, maka sebaiknya mendatangkan air laut. jangan menambahkan garam untuk menciptakan air maritim tiruan. Bisa juga memakai air asin dari tambak garam, kemudian air tersebut idencerkan.
Rata-rata dalam budidaya udang vannamei di air tawar dilakukan selama 50 - 90 hari dengan besar 200 - 100 ekor/kg. Ada pula yang hingga size 70 ekor/kg dengan umur antara 110 hingga 120 hari.
2. Lokasi tambak harus berada pada daerah estuarine yang masih kena dampak pasang surut. Hal ini berkaitan kebutuhan akan kadar ion garam yang diharapkan dalam budidaya udang vannamei.
3. Benur sudah setidaknya diatas PL10, sebaiknya benur telah mempunyai cabang filamen insang yang meluas lantaran insang yang meluas lantaran insang memainkan peranan penting dalam osmoregulasi. Sebelum PL 10, insang mempunyai cabang sedikit sehingga toleransinya terbatas terhadap salinitas rendah.
4. Benih udang vannamei sudah diubahsuaikan kesalinitas rendah (tawar). Penurunan salinitas sebaiknya dilakukan mulai PL10 secara bertahap. Penuruna salinitas sanggup dilakukan dengan penurunan salinitas sebanyak 1 - 2 ppt perharinya sehingga akan didapat ukuran tebar benih ialah sekitar PL 30 - 40.
Benih udang yang sudah diaklimatisasi ke air tawar ini sanggup diperoleh, salah satunya dari Jepara.
5. Perhatikan kondisi kadar ion garam dan mineral di tambak atau kolam yang akan dilakukan penebaran benih udang vannamei.Beberapa pembudidaya mengalami hambatan dalam melaksanakan budidaya ini lantaran kadar ion dan mineral yang dibutuhkan untuk proses pertumbuhan tidak terdapat pada sumber airnya.
Beberapa solusi untuk persoalan ini pembudidaya melaksanakan komplemen ion dan mineral yang dibutuhkan.
6. Perlu identifikasi kebutuhan nutrien atau nutrisi pakan yang spesifik untuk lingkungan salinitas rendah.
7. Untuk megurangi resiko bisul penyakit sebaiknya dibentuk sistem klaster sehingga penyebaran penyakit sanggup lebih dikontrol.
Saat ini berkembang minat tinggi untuk memlihara spesies maritim dan muara di air bersalinitas rendah di daerah pedalaman yang jauh dari pantai. Untuk spesies ibarat ikan striped bass, salinitas air ditingkatkan dengan menambah garam krosok ke kolam air tawar.
Perkemangan produksi udang, terutama budidaya udang vannamei di air tawar, terganggu oleh adanya serangan penyakit sehingga beberapa pusat produksi budidaya udang vannamei mengalami penurunan produksi yang berimbas pada turunnya produksi udang secara nasional.
Selama 4 tahun terakhir ini produksi udang vananmei mengalami tren penurunan produksi terutama disentra produsi udang vannamei. Sentra produksi udang vannamei antara lain terdapat di Sumatera Utara, Lampung, Jawa Barat, Sumatera Selatan, Jawa Timur, Kalimantan Timur, Nusa Tenggara barat, dan Sulawesi Selatan.
Demikian inilah beberapa tips kunci sukses budidaya udang vannamei di air tawar yang cukup sederhana dan simpel. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Sumber: Budidaya Udang Vannamei Varietas Baru Unggulan
Tak sedikitnya yang sudh mencoba budidaya udang vannamei ini di kolam terpal yang gampang dikerjakan serta sanggup menghemat lahan dan biaya pengeluaran sanggup ditahan. Bahan yang digunakan hanya dengan plastik mulsa dan plastik terpal lainnya. Untuk sahabat yang ingin melaksanakan membuka perjuangan budidaya udang vannamei di air tawar, berikut ini langkah-langkah memulainya.
Langakah-Langkah Budidaya udang Vannamei di Air Tawar
Udang vannamei mempunyai toleransi salinitas yang lebar, yaitu dari dua hingga 40 ppt, tapi akan tumbuh cepat pada salinitas yang lebih rendah, ketika lingkungan dan darah isoosmetik.Kondisi udang yang sanggup hidup dengan salinitas yang sangat lebar ini kemudian menyebabkan beberapa pembudidaya mencoba melaksanakan budidaya udang vannamei di air tawar melalui proses aklimatisasi dan dalam prosesnya berhasil dilakukan budidaya udang pada salinitas rendah yaitu sekitar pada salinitas 2 ppt.
Keunggulan Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar
Budidaya udang vannamei di air tawar mempunyai beberapa keunngulan diantaranya sebagai berikut:
mengurangi resiko udang terserang penyakit yang disebabkan oleh virus dan kuman yang banyak menginfeksi udang di perairan air payau.
Harus dipahami bahwa yang dimaksud dengan air tawar disini ialah air tawar yang mengandung sedikit garam. jadi, bukan air tawar murni ibarat murni air tawar pada umumnya.
Budidaya udang vannamei di air tawar maksudnya air tawar yang masih mengandung kadar garam tapi sedikit dan salinitasnya mendekati air tawar yaitu 2 ppt tersebut di atas.
Kelemahan Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar
Kelemahan dari budidaya udang vannamei di air tawar ialah kepadatan benih dan ukuran panen terbatas. Biasanya pada budidaya air tawar hanya sanggup memlihara sekitar 6,6 - 12,5 gram saja, atau sekitar 150 - 180 ekor/kg. Berikut langkah-langkah budidaya udang vannamei di air tawar dengan melalui 2 tahapan.
Tahapan pendederan merupakan tahap penentu dari kelanjutan perjuangan budidaya lantaran langkah ini ialah proses penyesuaian benur dari lingkungan yag salinitasnya tinggi ke lingkungan yang nantinya bersalinitas menjadi 0 (nol).
Benur yang dibeli dari hatchery biasanya bersalinitas 30 prmil. benur tersebut kemudian ditebar di petakan yang salinitasnya hampir sama dengan di hatchery.
Selanjutnya dilakukan penambahan air tawar pelan-pelan selama 10 - 14 hari, sehingga salinitas mendekati 0,5 ppt. Air yang digunakan untuk kucuran lebih baik kalau dari petak yang air tawarnya untuk digunakan untuk membesarkan udang nantinya.
Dengan cita-cita adaptasinya sanggup sempurna. Jika kolam pendederan hanya mempunyai air tawar, maka sebaiknya mendatangkan air laut. jangan menambahkan garam untuk menciptakan air maritim tiruan. Bisa juga memakai air asin dari tambak garam, kemudian air tersebut idencerkan.
Rata-rata dalam budidaya udang vannamei di air tawar dilakukan selama 50 - 90 hari dengan besar 200 - 100 ekor/kg. Ada pula yang hingga size 70 ekor/kg dengan umur antara 110 hingga 120 hari.
Kunci sukses Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar
1. Prosedur aklimatisasi dan penebar, lantaran biasanya benur dari hatchery bersalinitas tinggi dan harus diadaptasikan ke salinitas rendah yang komposisi ioniknya berbeda.2. Lokasi tambak harus berada pada daerah estuarine yang masih kena dampak pasang surut. Hal ini berkaitan kebutuhan akan kadar ion garam yang diharapkan dalam budidaya udang vannamei.
3. Benur sudah setidaknya diatas PL10, sebaiknya benur telah mempunyai cabang filamen insang yang meluas lantaran insang yang meluas lantaran insang memainkan peranan penting dalam osmoregulasi. Sebelum PL 10, insang mempunyai cabang sedikit sehingga toleransinya terbatas terhadap salinitas rendah.
4. Benih udang vannamei sudah diubahsuaikan kesalinitas rendah (tawar). Penurunan salinitas sebaiknya dilakukan mulai PL10 secara bertahap. Penuruna salinitas sanggup dilakukan dengan penurunan salinitas sebanyak 1 - 2 ppt perharinya sehingga akan didapat ukuran tebar benih ialah sekitar PL 30 - 40.
Benih udang yang sudah diaklimatisasi ke air tawar ini sanggup diperoleh, salah satunya dari Jepara.
5. Perhatikan kondisi kadar ion garam dan mineral di tambak atau kolam yang akan dilakukan penebaran benih udang vannamei.Beberapa pembudidaya mengalami hambatan dalam melaksanakan budidaya ini lantaran kadar ion dan mineral yang dibutuhkan untuk proses pertumbuhan tidak terdapat pada sumber airnya.
Beberapa solusi untuk persoalan ini pembudidaya melaksanakan komplemen ion dan mineral yang dibutuhkan.
6. Perlu identifikasi kebutuhan nutrien atau nutrisi pakan yang spesifik untuk lingkungan salinitas rendah.
7. Untuk megurangi resiko bisul penyakit sebaiknya dibentuk sistem klaster sehingga penyebaran penyakit sanggup lebih dikontrol.
Saat ini berkembang minat tinggi untuk memlihara spesies maritim dan muara di air bersalinitas rendah di daerah pedalaman yang jauh dari pantai. Untuk spesies ibarat ikan striped bass, salinitas air ditingkatkan dengan menambah garam krosok ke kolam air tawar.
Perkemangan produksi udang, terutama budidaya udang vannamei di air tawar, terganggu oleh adanya serangan penyakit sehingga beberapa pusat produksi budidaya udang vannamei mengalami penurunan produksi yang berimbas pada turunnya produksi udang secara nasional.
Selama 4 tahun terakhir ini produksi udang vananmei mengalami tren penurunan produksi terutama disentra produsi udang vannamei. Sentra produksi udang vannamei antara lain terdapat di Sumatera Utara, Lampung, Jawa Barat, Sumatera Selatan, Jawa Timur, Kalimantan Timur, Nusa Tenggara barat, dan Sulawesi Selatan.
Demikian inilah beberapa tips kunci sukses budidaya udang vannamei di air tawar yang cukup sederhana dan simpel. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Sumber: Budidaya Udang Vannamei Varietas Baru Unggulan
0 Response to "Kunci Sukse Budidaya Udang Vannamei Di Air Tawar"
Posting Komentar